Komisari i kopshtit zoologjik
Përmbajtje
Rojet e komisareve të kopshteve zoologjike përgatisin dhe shpërndajnë dieta të kafshëve kopshtin zoologjik të ekuilibruar ushqyes.
detyrat
Kujdestarët e komisareve të kopshtit zoologjik duhet të përgatisin çdo ditë dietë të kafshëve, duke bërë rregullime dhe duke shtuar shtesa të nevojshme siç udhëzohen nga ushqyesit dhe veterinerët e kopshtit zoologjik. Dietat shpesh mund të ndryshojnë për shkak të çështjeve të veçanta shëndetësore, sëmundjeve, shtatzënive ose kafshëve individuale, kështu që stafi komisar duhet të punojë ngushtë me rojtarët dhe kuratorët e kopshtit zoologjik për të mbajtur të azhurnuar fletët e dietave dhe "librat e kuzhinave".
Një përgjegjësi kryesore për rojtarët e komisarit është shpërndarja e të gjitha racioneve të kafshëve në ekspozita në një orar të rreptë, ose duke i dorëzuar sendet në një mbajtës të kopshtit zoologjik ose duke shpërndarë vetë ushqimin. Metoda e shpërndarjes së ushqimit është shpesh një pjesë e programit të pasurimit të sjelljes së një kafshe, kështu që ushqimi mund të fshihet brenda objekteve, të shpërndara në një zonë më të gjerë për të inkurajuar foragjeren, ose të ngrira brenda blloqeve të akullit.
Kujdestarët e komisarit duhet të jenë të kujdesshëm që të ndjekin udhëzimet për sigurinë e ushqimit dhe përgatitjen, duke siguruar që kuzhina e kopshtit zoologjik të respektohet në çdo kohë standardet e inspektimit. Një shumëllojshmëri e gjerë e pajisjeve të kuzhinës në shkallë tregtare duhet të përdoren dhe mirëmbahen siç duhet. Muret dhe pajisjet duhet të dezinfektohen rregullisht dhe plotësisht.
Mbajtësit e komisarit gjithashtu mbajnë një inventar të furnizimeve dhe porositin më shumë artikuj ushqimorë nga shitësit sipas nevojës. Pasi të dorëzohet, stafi komisar është përgjegjës për shkarkimin e produkteve ushqimore dhe ruajtjen e tyre në zona të përshtatshme (ngrirësit, frigoriferë, depo dhe hambare). Produktet ushqimore që mbërrijnë rregullisht në komisari mund të përfshijnë tufë sanë, kokrra, mish, insekte të gjalla, brejtës, peshk, fishekë, fara zogj, biskota, fruta, perime dhe shumë më tepër.
Rojtarët e komisarëve të kopshtit zoologjik gjithashtu ofrojnë demonstrime për përgatitjen e ushqimit për grupet shkollore që vijnë si pjesë e turneve "prapa skenave" të udhëhequra nga edukatorë të kopshtit zoologjik. Ata gjithashtu mund të lejojnë studentët të ndihmojnë në disa nga detyrat themelore të përgatitjes së ushqimit.
Rojtarët e komisarit kalojnë pjesën më të madhe të kohës në kuzhinën e përgatitjes së ushqimit dhe hapësirat e depozitimit, por ato gjithashtu janë të ekspozuar ndaj kushteve të ndryshme të motit ndërsa ofrojnë ushqim në mbylljet e kafshëve. Dita e punës për stafin e komisarit zakonisht fillon shumë herët në mëngjes, para agimit, dhe përfundon në mes të pasdites. Kujdestarët e komisarit zakonisht kërkohet të punojnë disa orë gjatë fundjavave dhe festave, dhe këto ndërrime të nevojshme mund të vendosen përmes një programi rrotullues.
Opsionet e karrierës
Mundësitë për pozicionet e komisarit të rojeve mund të gjenden në një shumëllojshmëri të objekteve të kafshëve përfshirë kopshtin zoologjik, akuariumet, parqet e kafshëve, parqet detare dhe institucionet e shpëtimit. Një roje komisari përfundimisht mund të ngrihet në një rol menaxhues, siç është menaxheri komisar ose kurator, pasi të ketë arritur përvojën dhe arsimimin e nevojshëm.
Edukimi dhe Trajnimi
Një diplomë e shkollës së mesme ose GED është zakonisht kërkesa minimale arsimore për çdo pozicion roje të komisarit të kopshtit zoologjik. Zakonisht preferohet një vit përvojë praktike në përgatitjen e ushqimit ose përfundimit të një kursi të aprovuar trainimi në shërbimin ushqimor. Një diplomë katër vjeçare në shkencat biologjike është shpesh kërkesa minimale për pozicionet e nivelit menaxherial në komisari.
Disa kopshte zoologjike ofrojnë programe praktike që u mundësojnë studentëve të fitojnë përvojë në këtë fushë të punës. Këto mundësi të vlefshme shtojnë një masë të përvojës praktike për të rinisë së një mbajtësi të ardhshëm të komisarit, dhe ato gjithashtu i japin studentit një shans për t'u lidhur me profesionistë të industrisë.
rrogë
Kompensimi për mbajtësit e komisareve të kopshtit zoologjik varion në përgjithësi nga 12 në 16 dollarë në orë, në varësi të nivelit të përvojës së mbajtësit, kohëzgjatjes së punës së tyre në objekt, si dhe vendndodhjes gjeografike në të cilën vepron kopshti zoologjik (disa rajone kanë tendencë të ofrojnë paga pak më të larta për shkak të kostot më të larta të jetesës në ato zona).
Ndërsa rrogat e rojeve të komisareve të kopshtit zoologjik nuk ndaheshin nga kategoria më e përgjithshme e mbajtësve të kopshtit zoologjik, PayScale.com citoi një gamë të pagave të rojtarëve të kopshtit zoologjik nga 16.055 dollarë në 37.222 dollarë (për një mesatare prej 26,639 $). Në të vërtetë ,.com dhe SimplyHired.com secili raportoi një pagë mesatare të ngjashme të ruajtësit të kopshtit zoologjik prej 29,000 $.
Menaxherët e komisareve të kopshtit zoologjik mund të presin tarifa më të larta për orë që variojnë nga 16 në 25 dollarë në orë ose më shumë. SimplyHired.com përmendi një pagë prej 68,000 dollarë për menaxherët e komisareve të kopshtit zoologjik në vitin 2013.
Perspektiva e Karrierës
Ndërsa paga nuk është veçanërisht e lartë për pozicionet e komisarit të kopshtit zoologjik, shumica e pozicioneve të kopshtit zoologjik konsiderohen si mundësi shumë të dëshirueshme për karrierë dhe tërheqin aplikantë të shumtë. Shumica e kopshteve zoologjike kanë një staf prej 5 deri në 15 roje komisare, me numrin e saktë të anëtarëve të stafit komisar të varur nga madhësia e objektit dhe nevojat e banorëve të saj të kafshëve. Numri mjaft statik i objekteve të kopshtit zoologjik në veprim i kombinuar me kërkesën e lartë për pozicione të lidhura me kopshtin zoologjik ka të ngjarë të kufizojë rritjen e përgjithshme të këtij profesioni për të ardhmen e parashikueshme.
